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Cena esta noche: Chili de pavo sobrante
Si todavía te sobra pavo, esta receta es una excelente manera de aprovechar el resto. Está llena de fibra y proteínas y es súper sustanciosa para los días fríos que se avecinan (sin juego de palabras). Esta cena en una sola olla ofrece la comodidad reconfortante de la sopa de pavo, pero con un toque diferente. Prepara tu chili favorito como lo harías normalmente, pero omite cualquier carne que usarías típicamente y, en...
Post on Mon, Nov 27, 2017 by Paula Gallagher
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Dejen de encubrir las principales causas de la obesidad
Los estadounidenses están bebiendo menos refrescos. Según un nuevo estudio, aproximadamente la mitad de los adultos estadounidenses ahora beben bebidas azucaradas en un día determinado, una disminución del 61,5 % en 2003. Esa es una buena noticia para la salud de los estadounidenses. Pero no es...
Post on Tue, Nov 21, 2017 by Neal Barnard, MD, FACC
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Postre de Acción de Gracias: Pastel Vegano de Calabaza con Chocolate
El Día de Acción de Gracias es un día para agradecer todo lo que tenemos, para darnos un capricho con la comida y para pasar tiempo con la familia y los amigos. Agradezco todas estas cosas... ¡y también agradezco cuando un delicioso...
Post on Wed, Nov 15, 2017 by Paula Gallagher
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Acomódate con una taza de té
Aunque me encanta una taza (o tres) de café por la mañana, hay algo en una taza de té caliente en una mañana fría que encuentro tan relajante. ¡Y no soy la única! Según la Tea Association of...
Post on Tue, Nov 14, 2017 by Paula Gallagher
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Alivio Natural de la Congestión
Ahora que hemos entrado en la temporada de resfriados y gripe, a menudo me preguntan qué se puede hacer para ayudar a aliviar la congestión pectoral y la tos. Dos de mis productos herbales favoritos para el alivio natural...
Post on Wed, Nov 08, 2017 by Margo Gladding
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Cena de hoy: Pastel de verduras vegano
Una vez que llega noviembre, el pastel de carne empieza a aparecer en nuestra casa. Es una comida reconfortante y, dependiendo de cómo la prepares, también puede ser un alimento nutricionalmente denso que toda la familia puede disfrutar. Lo mejor del pastel de carne es que no hay...
Post on Tue, Nov 07, 2017 by Paula Gallagher
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Se prevé que la temporada de resfriados y gripe sea la peor en años
Según las autoridades sanitarias, esta temporada será una de las peores en cuanto a gripe y resfriados de la que se tenga registro. Cuando rastrean la gripe, los expertos miran hacia el este y si eso...
Post on Wed, Nov 01, 2017 by Paula Gallagher
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Merienda de hoy: Hummus de calabaza y garbanzos
¡Feliz Halloween! Los últimos días en nuestra casa los hemos pasado tallando calabazas y tostando semillas. Aunque la mayoría de la gente composta el interior de la calabaza, yo digo que lo guardes y lo uses para hacer este delicioso hummus. Es un...
Post on Tue, Oct 31, 2017 by Paula Gallagher
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Mantengamos la eficacia de los antibióticos: nueva campaña de salud en Inglaterra
No es ningún secreto que los antibióticos son el medicamento más recetado. Los pacientes reciben rápidamente antibióticos para cosas como infecciones de oído y de los senos paranasales. Pero, ¿qué tan efectivos son? Resulta que la sobreprescripción de antibióticos en realidad está disminuyendo su eficacia. Hace unos años,...
Post on Wed, Oct 25, 2017 by Paula Gallagher
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Recetas saludables de Halloween para niños
¿Buscas recetas saludables y festivas para preparar con tus hijos la semana antes de Halloween? ¡Aquí las tenemos! En un divertido vídeo nuevo, las dietistas del Physicians Committee, Karen Smith, R.D., Susan Levin, M.S., R.D., y sus hijos comparten algunas...
Post on Tue, Oct 24, 2017 by Neal Barnard, MD, FACC
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