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Desayuno de hoy: Avena con calabaza a la olla de cocción lenta
Es octubre, y con octubre llega ¡todo lo relacionado con la calabaza! Y esta avena con calabaza en olla de cocción lenta es un desayuno ganador. La mejor parte es que se puede preparar en tu olla de cocción lenta y tienes el desayuno listo para comer a primera hora de la mañana. ¡Esta es una variante diferente de la avena para la noche! Este desayuno súper saludable...
Post on Wed, Oct 02, 2019 by Paula Gallagher
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¡Las escuelas de la ciudad de Nueva York prohíben la carne procesada!
¡Los hot dogs, el pepperoni y otras carnes procesadas que causan cáncer están oficialmente fuera del menú en las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York! El Concejo Municipal de Nueva York aprobó recientemente la Resolución 238, que insta al Departamento de Educación a eliminar las...
Post on Mon, Sep 30, 2019 by Neal Barnard, MD, FACC
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Evento el 1 de octubre: La revolución inalámbrica, 5G y su salud
National Integrated Health Associates (NIHA) está organizando una charla informativa con Theodora Scarato, Directora Ejecutiva de Environmental Health Trust, sobre los efectos de la tecnología inalámbrica en su salud. Ella explicará sobre la tecnología 5G, la radiación de los teléfonos celulares, el estado de la ciencia y lo...
Post on Wed, Sep 25, 2019 by Paula Gallagher
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Nuevo estudio: la vitamina D y el aceite de pescado, relacionados con la prevención de muertes por cáncer y ataques...
En un nuevo estudio, la vitamina D y el omega-3 (aceite de pescado) son prometedores en la prevención de la muerte por cáncer y los ataques cardíacos. El estudio incluyó a 25.871 personas en los EE. UU., que participaron en esta investigación clínica...
Post on Tue, Sep 24, 2019 by Paula Gallagher
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Dieta basada en plantas para atletas: Cuenco de kale y granos
No es necesario ser un atleta profesional para beneficiarse de una dieta basada en plantas. Ya sea que estés entrenando en el gimnasio o preparándote para un programa "del sofá a los 5K", una dieta basada en plantas es una herramienta poderosa para mejorar el rendimiento atlético y...
Post on Tue, Sep 17, 2019 by Neal Barnard, MD, FACC
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Serie de Regreso a Clases: Remedios Caseros para el Dolor de Garganta
Incluso después de lavarse las manos, comer alimentos saludables, tomar suplementos para el sistema inmunitario... uno de nosotros parece enfermar. Un dolor de garganta parece ser el primer signo de enfermedad de regreso a la escuela para nosotros. La mayoría de las veces, el dolor de garganta es...
Post on Mon, Sep 16, 2019 by Paula Gallagher
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Carne y accidente cerebrovascular
Un informe de 2019 del estudio EPIC-Oxford mostró que los consumidores de carne tenían más probabilidades de padecer enfermedades cardíacas, pero menos probabilidades de sufrir un tipo particular de accidente cerebrovascular, llamado accidente cerebrovascular hemorrágico, en comparación con los vegetarianos. El accidente cerebrovascular hemorrágico se refiere a...
Post on Wed, Sep 11, 2019 by Neal Barnard, MD, FACC
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Aclarando la confusión sobre la colina
Un nuevo artículo está causando confusión sobre el nutriente colina. No te confundas: para las fuentes más saludables de colina, las dietas basadas en plantas son la opción clara. Un nuevo artículo de opinión de BMJ – de un autor con vínculos con la industria...
Post on Wed, Sep 04, 2019 by Susan Levin, MS, RD, CSSD
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Serie de regreso a clases: ¡Lávate las manos!
En las próximas semanas, volveré a publicar blogs que contienen información útil para lidiar con todas las cosas maravillosas (nótese el sarcasmo) que conlleva el regreso de los niños a la escuela. Ya sea que sus hijos ya hayan comenzado la escuela o que este sea su último...
Post on Tue, Sep 03, 2019 by Paula Gallagher
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Almuerzos escolares creativos y saludables que los niños adoran
A medida que el verano llega a su fin, las familias experimentan emoción y anticipación al acercarse el año escolar. Este blog trata sobre cómo ayudar a las familias a sentirse empoderadas con la preparación de comidas y la creación de almuerzos escolares saludables que a sus hijos...
Post on Wed, Aug 28, 2019 by Teri Cochrane
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