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From Village Green Apothecary
Merienda de hoy: Chips de chirivía y zanahoria con sal y vinagre
Si te gustan los aperitivos salados y crujientes, esta alternativa a las patatas fritas será tu nueva delicia favorita. Con aproximadamente la mitad de las calorías de las patatas fritas tradicionales, estas chips de chirivía y zanahoria se hornean en lugar de freírse. Las chirivías son muy parecidas a una zanahoria rubia con infusión de canela y están cargadas de potasio. Las zanahorias, repletas de vitamina A, son potentes antioxidantes. Este aperitivo...
Post on Wed, Oct 28, 2015 by Paula Gallagher
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Fortalecimiento Óseo con Dieta, Ejercicio y Bone Guardian
A medida que envejecemos, nuestra densidad ósea disminuye y pueden aparecer enfermedades como la osteoporosis. La mejor manera de evitar esto, o de disminuir la probabilidad de esta enfermedad, es asegurarse de que sus huesos estén fuertes ahora. El ejercicio, la dieta y los suplementos son importantes...
Post on Tue, Oct 27, 2015 by Paula Gallagher
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Carnes procesadas y cáncer de intestino: la OMS encuentra una relación
Hoy, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha relacionado la carne procesada con el cáncer de intestino. La OMS anunció que el consumo de carnes procesadas puede aumentar la aparición de cáncer de intestino. La carne...
Post on Mon, Oct 26, 2015 by Paula Gallagher
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Cena de hoy: Tortitas de calabacín
En nuestra familia, el panqueque no es solo un alimento para el desayuno. Tal vez sea porque los cubrimos con jarabe de arce local, pero los panqueques siempre son un éxito en esta casa. Por eso también intento hacerlos lo más nutritivos posible... desde panqueques de...
Post on Wed, Oct 21, 2015 by Paula Gallagher
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Nueva investigación sobre el calcio suplementario
Estudios recientemente publicados en el British Medical Journal sugieren que tomar suplementos de calcio no aumenta la densidad ósea ni previene fracturas a medida que las personas envejecen. En los nuevos estudios, científicos de Nueva Zelanda analizaron el efecto de la dieta y los suplementos en la...
Post on Tue, Oct 20, 2015 by Paula Gallagher
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La artemisinina para tratar la malaria: gana el Premio Nobel
Youyou Tu fue una de las personas galardonadas con el Premio Nobel de Fisiología o Medicina de 2015 por sus descubrimientos sobre el uso de la artemisinina para tratar la malaria. La malaria es una enfermedad sanguínea potencialmente mortal causada por parásitos y se transmite a los...
Post on Tue, Oct 13, 2015 by Paula Gallagher
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Bocadillo de hoy: dip de lentejas y calabaza moscada
¿Otra receta de calabaza? Sí. Últimamente he estado recibiendo una a la semana en mi cubo de productos orgánicos, así que necesito encontrar formas creativas de usarla. Hecha con calabaza, semillas de calabaza, lentejas y jengibre, esta sustanciosa salsa...
Post on Mon, Oct 12, 2015 by Paula Gallagher
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NUEVO: Regulador Hormonal Femenino Pathway
¿Hinchazón, calambres e irritabilidad? Estos pueden ser signos de desequilibrio de estrógenos. Pathway Women's Hormone Balancer es un producto herbario y nutricional diseñado para promover el equilibrio hormonal, la optimización de las fracciones de estrógeno y la eliminación adecuada del exceso de hormonas, a la vez...
Post on Mon, Oct 05, 2015 by Paula Gallagher
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Cena de hoy: Ensalada Cosecha
El otoño ya está oficialmente aquí. Lo que significa que las calabazas, calabacines y otras calabazas de temporada abundan. Mi favorita es la calabaza moscada. Como su nombre lo indica, tiene un sabor cremoso y a nuez. Esta ensalada combina calabaza moscada, semillas de granada, col rizada...
Post on Tue, Sep 29, 2015 by Paula Gallagher
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El naranja es el nuevo rosa para la prevención del cáncer de mama
La ingesta diaria de betacaroteno reduce el riesgo de cáncer de mama en un 19% ¿Quiere reducir su riesgo de cáncer de mama? Pase de largo los globos rosas, las pulseras y los dulces envasados del supermercado y diríjase directamente a la sección de frutas y...
Post on Mon, Sep 28, 2015 by Neal Barnard, MD, FACC
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