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From Village Green Apothecary
El estrés es un tema pesado: el vínculo entre el estrés y el aumento de peso
Entender las causas del estrés y nuestras reacciones El estrés puede contribuir al envejecimiento, el aumento de peso, las enfermedades y padecimientos. En otras palabras, el estrés nos enferma, nos engorda, nos envejece y nos agota. ¿Ha notado, por ejemplo, una conexión entre sentirse extra estresado y ganar unos kilos, especialmente alrededor de la sección media? Esto se debe a que existe un vínculo entre el estrés y el aumento de peso....
Post on Wed, Sep 23, 2015 by Debi Silber, The Mojo Coach
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¿Nueva normalidad para la presión arterial saludable?
Las recomendaciones para tener cifras de presión arterial saludables pueden cambiar, ya que los Institutos Nacionales de Salud (NIH) anunciaron la semana pasada que apuntar a una tasa de presión arterial más baja salva más vidas. El Estudio SPRINT (Ensayo de Intervención de Presión Arterial Sistólica) encontró...
Post on Tue, Sep 22, 2015 by Paula Gallagher
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Personalización a través de la formulación magistral en Village Green
¿Qué significa eso? Significa que en Village Green Apothecary, sabemos que no todo el mundo es igual. Una receta, una vitamina o una crema facial no necesariamente funcionará tanto para usted como para la persona que entra detrás de usted. Nos esforzamos por asegurarnos de que usted...
Post on Wed, Sep 16, 2015 by Paula Gallagher
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Los beneficios de la linaza
Los beneficios para la salud de la linaza son muchos. Es una gran fuente de ácidos grasos esenciales, especialmente para vegetarianos. El aceite derivado de la semilla real tiene una rica concentración de ácido alfa-linolénico, un ácido graso omega-3. La linaza también es una fantástica fuente de...
Post on Mon, Sep 14, 2015 by Paula Gallagher
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Cena de esta noche: Ensalada griega (Joriatiki)
Popular en varias culturas diferentes, la ensalada de pueblo, también conocida como ensalada campesina, ensalada griega o, en Bulgaria, ensalada Shopska, es básicamente una ensalada hecha con tomates, pepinos, cebolla, queso feta y otras posibles adiciones. Las verduras se cortan en trozos grandes y se sirven con...
Post on Tue, Sep 08, 2015 by Paula Gallagher
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Estrés y aumento de peso
Si has notado que has ganado algunos kilos recientemente, particularmente en la sección media, podría deberse al estrés crónico. El estrés y el aumento de peso pueden estar relacionados. Descubre por qué...
Post on Tue, Sep 01, 2015 by Debi Silber, The Mojo Coach
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Las múltiples formas del yogur
El yogur es uno de los alimentos más antiguos del mundo, probablemente creado por accidente cuando la leche tibia se mezcló con bacterias y se produjo la fermentación. El proceso de elaboración del yogur no ha cambiado mucho a lo largo de los siglos, pero cada vez...
Post on Mon, Aug 31, 2015 by Paula Gallagher
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Gérmenes al regreso a clases: lavado de manos
A medida que sus hijos se preparan para regresar a la escuela (si aún no lo han hecho), es importante recordarles que se laven las manos con frecuencia. Según mi médico, esta época del año la mantiene especialmente ocupada. Resfriados, virus y faringitis estreptocócica son enfermedades comunes...
Post on Tue, Aug 25, 2015 by Paula Gallagher
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Nutrition Rx: Alimentos portátiles para toda la familia
A medida que organizamos las excursiones de última hora y las escapadas de verano, es fácil desviarse de las opciones saludables que hemos hecho durante todo el verano. La buena noticia es que comer de forma saludable —en el avión, en la carretera o en la playa—...
Post on Tue, Aug 25, 2015 by Neal Barnard, MD, FACC
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Cena de hoy: Tabulé de quinua
El jardín de mis padres está rebosante de tomates, pepinos, perejil y menta, todos ingredientes que se utilizan para el tabulé. El tabulé es un plato de Oriente Medio tradicionalmente hecho con trigo bulgur, hierbas finamente picadas y especias. Se cree que el tabulé se originó en...
Post on Mon, Aug 17, 2015 by Paula Gallagher
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