Las mejores alternativas al café

Si eres un bebedor de café que sufre de SII, acidez estomacal, reflujo ácido o heces blandas, puede que sea hora de cambiar tu rutina de café.
Aquí te presento mis sugerencias de alternativas al café que pueden funcionar mejor para tu cuerpo.
Matcha
Repleta de antioxidantes, L-teanina que calma la ansiedad y resveratrol protector del corazón, el matcha es una forma deliciosa de obtener tu dosis de cafeína sin la acidez agresiva del café. Puedes encontrar este popular derivado del té verde en la mayoría de los supermercados y cafeterías. Prueba un latte de matcha, o agrégalo a tu batido favorito en casa para obtener un impulso de energía.
Café de hongos
Four Sigmatic tiene una fabulosa mezcla de "café" sin granos hecha con hierbas adaptogénicas y hongos diseñada para apoyar la función cognitiva y reducir la sensación de ansiedad. Esta bebida no contiene cafeína y es perfecta para cualquier persona con sensibilidad a la cafeína que aún desea esa sensación de "levantarse e irse" sin los temblores o la desestabilización del estado de ánimo.
Nota: Si eres sensible al moho, el café de hongos puede no ser la mejor opción para ti; en su lugar, opta por el matcha o el mate.
Café Bulletproof
Dave Asprey ha sido pionero en una mezcla de café libre de toxinas llamada Bulletproof Coffee que tomo todos los días. De origen sostenible y probado para mohos y hongos, Bulletproof es una excelente alternativa a los cafés estándar que pueden alimentar cargas patógenas o irritar sensibilidades al moho.
Yerba Mate
La yerba mate es una mezcla de té sudamericana que contiene menos cafeína que una taza de café y más que una taza de té estándar. Rica en antioxidantes y aclamada como un té "purificador", se ha demostrado que el mate ayuda a reducir el colesterol LDL (malo) e incluso a bajar la presión arterial. Si el ácido del café irrita tu intestino, el mate puede ser una alternativa agradable.
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