5 deliciosas fuentes de calcio que no son lácteas

Los huesos y los dientes no son las únicas razones por las que su cuerpo necesita calcio. El calcio también juega un papel importante en el mantenimiento regular de los latidos de su corazón. El calcio ayuda en la contracción muscular en todo el cuerpo, incluido el músculo más importante: su corazón. Por esta razón, el calcio es fundamental para mantener un latido cardíaco normal. Sin embargo, el trabajo de este nutriente en su cuerpo no se detiene ahí. El calcio también desempeña un papel en la liberación de hormonas y enzimas necesarias, ayudando a su cerebro a comunicarse con el resto de su cuerpo a través del sistema nervioso y asegurando que su sangre se coagule correctamente.
¿No es fanático de la leche o el yogur, pero le preocupa obtener suficiente calcio y otros nutrientes importantes para los huesos? Afortunadamente, los productos lácteos no son la única fuente de calcio. De hecho, los estudios han demostrado que llevar una dieta bien equilibrada y obtener calcio de una variedad de fuentes alimentarias, especialmente frutas y verduras, ofrece el mayor beneficio para su salud. Los estudios en niños, mujeres embarazadas y ancianos han encontrado que aquellos con el mayor consumo de frutas y verduras tienen los mejores huesos. Depender únicamente de los productos lácteos para obtener calcio puede no ser la mejor idea.
Fuentes de calcio no lácteas
Aunque la leche, el queso y el yogur son conocidos por su alto contenido de calcio, si no consume lácteos, aún puede obtener todo el calcio que necesita de otras fuentes. Aquí hay 10 fuentes de calcio no lácteas.
1. Verduras de hoja verde
Las verduras de hoja verde como la col rizada, la col crespa y la col china ofrecen calcio y son más biodisponibles que otras fuentes de hojas verdes como la espinaca y la acelga. Una taza de col rizada cocida proporciona 266 mg de calcio. Eso es más del 20% de los 1000 a 1200 mg de calcio recomendados diariamente para adultos.
2. Semillas de chía
Las semillas de chía son fáciles de incorporar a su dieta, lo que las convierte en una excelente adición a los batidos, ensaladas, panes y pudines.
3. Sardinas
Los pescados con espinas comestibles como las sardinas y el salmón son una gran fuente de calcio. Solo una onza de sardinas con espinas contiene 108 mg de este nutriente esencial.
4. Tofu
La soja es una buena fuente de calcio, lo que convierte al tofu en una excelente opción para obtener el calcio necesario. Busque tofu cuajado con calcio, que tiene una mayor cantidad de calcio.
5. Brócoli
El brócoli es una verdura crucífera, miembro de la misma familia que el repollo, la coliflor y las coles de Bruselas, lo que lo convierte en una buena fuente de calcio. Una taza de brócoli puede proporcionarle 60 mg de calcio.
Suplementos
Si busca complementar su dieta con más calcio, así como con otros nutrientes que favorecen los huesos, Pathway ofrece una fórmula completa llamada Bone Guardian. Pathway también ofrece un suplemento de calcio vegano, Algae Based Calcium, elaborado a partir de vegetales marinos. Ambos suplementos contienen formas de calcio altamente absorbibles, además de nutrientes y cofactores sinérgicos.
Para obtener más información sobre los suplementos de calcio, comuníquese con Village Green Apothecary.
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