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La dieta vegana supera a la Keto en el ranking de dietas de U.S. News & World Report
Neal Barnard, MD, FACC on
¿Es volverse vegano para mejorar su salud una de sus resoluciones para 2020? ¡Buena elección! Una dieta vegana ocupó el puesto número 2 tanto para la pérdida de peso como para la diabetes y el número 4 para la salud cardíaca en el ranking anual de 35 dietas de U.S. News & World Report. Pero la investigación muestra que una dieta vegana debería haber ocupado el puesto número 1.Las personas que siguen una dieta vegana tienen un menor riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas e hipertensión que aquellos que siguen otros patrones dietéticos, según un estudio financiado por los Institutos Nacionales de Salud/Instituto Nacional del Cáncer. Los veganos también fueron el único grupo dentro de un rango de peso saludable. Y nuestra propia investigación muestra el beneficio de una dieta basada en plantas para prevenir y revertir la diabetes. Puede obtener más información en Todo lo que necesita saber para volverse vegano, el último podcast de Exam Room, que presenta al Dr. Sardana, junto con Michael Greger, MD, y el presidente del Comité de Médicos, Neal Barnard, MD. ¿Cuáles son las peores dietas en 2020? Las bajas en carbohidratos y cargadas de carne, queso y grasa animal: la dieta paleo ocupó el puesto 29, Atkins ocupó el puesto 32, y la dieta keto ocupó el puesto 34, casi al final. ¿Es nuevo en la dieta vegana? La Dra. Jasmol Sardana, DO, médica del Centro Médico, tiene respuestas a preguntas frecuentes sobre cómo volverse vegano y por qué es tan bueno para su salud. Foto de aquí, con agradecimientos.
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