¿Cansado? Podría ser anemia

Paula Gallagher on 07/15/2014

¿Sabías que la anemia es la forma más común de malnutrición en mujeres de todas las edades? La anemia es causada por niveles reducidos de hemoglobina, que es la proteína que contiene hierro y es responsable de transportar oxígeno a las células. Cuando la hemoglobina es baja, el cuerpo es incapaz de quemar el azúcar para producir energía. Los síntomas son variados y pueden incluir debilidad, vértigo, dolor de cabeza, tinnitus, manchas delante de los ojos, pérdida de libido, amenorrea, somnolencia, irritabilidad y, a veces, cambios en el comportamiento. Existen diferentes tipos de anemias y el tratamiento depende de su causa y gravedad.

La anemia aplásica es una afección poco común caracterizada por niveles bajos de glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.

La anemia hemolítica ocurre porque los glóbulos rojos se destruyen en el hígado y el bazo más rápido de lo que se producen.

La anemia perniciosa se relaciona con una disminución en el almacenamiento corporal de vitamina B12. Los vegetarianos son más propensos a desarrollar deficiencia de B12 porque este nutriente se encuentra principalmente en proteínas animales.

La anemia falciforme es un trastorno hereditario que afecta la hemoglobina (la sustancia que transporta oxígeno en los glóbulos rojos) y se observa con mayor frecuencia en africanos y afroamericanos. Algunos estudios han demostrado que algunas personas con anemia falciforme pueden tener deficiencia de zinc.

La anemia por deficiencia de hierro es el tipo más común, especialmente entre mujeres y personas mayores. Las reservas de hierro pueden agotarse por una dieta mal equilibrada, una dieta baja en hierro y el consumo de alimentos procesados. El sangrado del tracto gastrointestinal, los períodos menstruales abundantes y las hemorroides también pueden causar anemia grave.

Si sospechas que tienes anemia, consulta a tu médico para que te realice un análisis de sangre y determine la extensión y el tipo de anemia que puedas estar padeciendo. Si bien es necesario consumir una cantidad adecuada de hierro en tu dieta, también es esencial poder absorber el hierro correctamente. Incluso si sigues una dieta rica en hierro, la falta de ciertas vitaminas como la vitamina A, el complejo B (tiamina, riboflavina, niacina y ácido pantoténico) o la vitamina C puede resultar en una absorción insuficiente de hierro. El ácido fólico, otro miembro del complejo vitamínico B, es necesario para la producción de glóbulos rojos sanos. Es un factor esencial en la producción de "hemo", el pigmento que contiene hierro y se encuentra en la hemoglobina. Una deficiencia de ácido fólico dificulta la producción de glóbulos rojos normales y también es esencial para una función cerebral y del sistema nervioso saludables. El ácido fólico se encuentra principalmente en verduras de hoja verde y en el hígado. Las mujeres que usan píldoras anticonceptivas para la contracepción o para regular los ciclos menstruales tienen un mayor riesgo de desarrollar deficiencia de ácido fólico. La piridoxina (vitamina B6) también es necesaria para la producción normal de glóbulos rojos. La anemia que no responde al hierro puede corregirse con suplementos diarios de vitamina B6. La vitamina E es esencial para la supervivencia de los glóbulos rojos, ya que ayuda a prolongar su vida. El cobre ayuda en la formación de glóbulos rojos y en la absorción de hierro. Los suplementos de calcio, los antiácidos y el zinc pueden inhibir la absorción de hierro y no deben tomarse al mismo tiempo que los suplementos de hierro. Tu cuerpo absorbe hierro en diferentes cantidades de diferentes alimentos. Buenas fuentes de hierro son el pollo, los mariscos, los frijoles y guisantes (frijoles negros, frijoles pintos, frijoles rojos, garbanzos, lentejas), frutas secas, verduras de hoja oscura, melaza, salvado de trigo y germen de trigo, avena, granos integrales (mijo, cebada, centeno, avena) y harina de soja. Las verduras que contienen grandes cantidades de hierro incluyen hojas de remolacha, acelgas, espinacas, coles de Bruselas, batatas, brócoli y col rizada. Las semillas de sésamo, las semillas de girasol, las nueces pecanas y las almendras son buenas fuentes de hierro vegetariano y son ricas en otros nutrientes esenciales. Los alimentos que reducen tu capacidad para absorber el hierro incluyen grandes cantidades de salvado, té, café y un compuesto que se encuentra en el pan sin levadura o en los cereales sin refinar, conocido como fitato. Beber alcohol en exceso no solo es tóxico para el hígado, sino que tiende a agotar las reservas de complejo vitamínico B del cuerpo. La cafeína y el azúcar también agotan las reservas de complejo B, lo que puede aumentar la ansiedad y el estrés. Contacta a Village Green Apothecary para discutir diferentes opciones de suplementos para tus necesidades específicas e individualizadas. Foto de aquí, con agradecimiento.

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