Probióticos para bajar de peso

Paula Gallagher on 03/12/2014

¿Probióticos para bajar de peso? Sí, quizás. Un estudio publicado en el British Journal of Nutrition ha descubierto que ciertos probióticos podrían ayudar a las mujeres a perder peso y a mantenerlo. Estudios previos han demostrado que la flora intestinal de las personas obesas difiere de la de las personas delgadas. Esa diferencia puede deberse a que una dieta rica en grasas y baja en fibra promueve ciertas bacterias a expensas de otras. Los investigadores intentaron determinar si el consumo de probióticos podría ayudar a restablecer el equilibrio de la microbiota intestinal a favor de las bacterias que promueven un peso saludable. 125 hombres y mujeres con sobrepeso se sometieron a una dieta de 12 semanas para bajar de peso, seguida de un período de 12 semanas destinado a mantener el peso corporal. A la mitad de los participantes se les administró un probiótico que contenía Lactobacillus rhamnosus, mientras que la otra mitad recibió un placebo. Después del período de dieta de 12 semanas, los investigadores observaron una pérdida de peso promedio de 4,4 kg (9,68 lbs) en las mujeres del grupo de probióticos y de 2,6 kg (5,72 lbs) en el grupo de placebo. Sin embargo, no se observaron diferencias en la pérdida de peso entre los hombres de los dos grupos. Los investigadores sugirieron que quizás se debía a que la dosis era demasiado pequeña o a que el período de estudio fue demasiado corto. Después del período de mantenimiento de 12 semanas, el peso de las mujeres del grupo de placebo se había mantenido estable, pero el grupo de probióticos había seguido perdiendo peso, para un total de 5,2 kg (11,44 lbs) por persona. El estudio concluyó que las mujeres que consumían probióticos perdieron el doble de peso durante el período de estudio de 24 semanas. Los investigadores también notaron una disminución de la hormona reguladora del apetito, la leptina, en este grupo, así como una menor concentración general de las bacterias intestinales relacionadas con la obesidad.

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