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Adelgaza llevando un registro de lo que comes
Paula Gallagher on
¿Intentando perder peso? Lleva un registro de lo que comes. Un nuevo estudio revela que no es necesario un seguimiento perfecto para lograr una pérdida de peso significativa. Los investigadores descubrieron que los participantes solo necesitaban registrar alrededor del 30% de los días para perder más del 3% de su peso y el 40% de los días para perder más del 5% de su peso, o casi el 70% de los días para perder más del 10% de su peso. El punto clave aquí es que no necesitas registrar todos los días para perder una cantidad de peso clínicamente significativa, pero cuanto más registrabas, más peso perdías.
Muchas veces la gente siente que necesita perder 50 libras para estar más saludable, pero se notan cambios positivos en la presión arterial, los lípidos, el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el riesgo de diabetes cuando las personas pierden entre el 5 y el 10% de su peso. Según los investigadores, esto se puede lograr si los participantes pierden aproximadamente una o dos libras por semana, lo que se considera un ritmo saludable de pérdida de peso.
Llevar un registro de tu ingesta de alimentos te permite comprender mejor tus hábitos alimenticios y te proporciona información valiosa sobre tu consumo de calorías y tu ingesta de nutrientes. Existen muchas aplicaciones digitales que pueden ayudar, lo que facilita esto más que llevar un blog de alimentos escrito. Una ventaja de las aplicaciones digitales de registro de alimentos es que muchas también tienen las marcas de alimentos y las calorías en la aplicación, por lo que el cálculo se hace por ti.
¿Por qué el seguimiento de la ingesta de alimentos ayuda a perder peso?
Aquí hay algunas razones por las que llevar un registro de lo que comes puede ayudarte a perder peso.
1. Conciencia de la ingesta de calorías
Registrar tu ingesta de alimentos puede ayudarte a ser más consciente de la cantidad de calorías que consumes cada día. Al tener una imagen clara de tu ingesta de calorías, puedes tomar decisiones más informadas sobre el tamaño de tus porciones y tus elecciones de alimentos, lo que puede llevar a un déficit calórico y a la pérdida de peso.
2. Rendición de cuentas
Cuando registras lo que comes, te responsabilizas de tus elecciones alimentarias. Se vuelve más difícil ignorar u olvidar los alimentos ricos en calorías o los antojos sin sentido cuando tienes que registrarlos en tu diario de alimentos. Esta conciencia puede ayudarte a tomar decisiones más saludables y evitar comer en exceso.
3. Identificación de patrones y desencadenantes
Llevar un diario de alimentos puede ayudarte a identificar patrones y desencadenantes que pueden contribuir a comer en exceso o a hábitos alimenticios poco saludables. Por ejemplo, puedes notar que tiendes a picar más por las noches o que el estrés te lleva a comer emocionalmente. Una vez que reconoces estos patrones, puedes desarrollar estrategias para abordarlos y tomar decisiones más conscientes.
4. Mejor planificación de comidas
El seguimiento de tu ingesta de alimentos te permite planificar tus comidas de manera más efectiva. Al revisar tu diario de alimentos, puedes identificar áreas en las que puedes estar careciendo de ciertos nutrientes o excediéndote en alimentos poco saludables. Este conocimiento puede ayudarte a hacer ajustes y crear un plan de comidas más equilibrado y nutritivo.
5. Motivación y seguimiento del progreso
Registrar lo que comes proporciona una forma tangible de medir tu progreso. Cuando ves los cambios positivos en tus elecciones de alimentos y el tamaño de las porciones, puede motivarte a seguir tomando decisiones saludables y a apegarte a tus objetivos de pérdida de peso.
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