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¿Existe un momento ideal para tomar tus suplementos?
Margo Gladding on
Los clientes a menudo me preguntan si existe un momento óptimo para tomar sus suplementos. ¿Con comida? ¿Sin comida? Y también se preguntan si hay ciertas vitaminas y minerales que no deben tomarse al mismo tiempo. Son buenas preguntas.
En general, las vitaminas y los minerales se toman mejor con las comidas en dosis divididas a lo largo del día. Dado que su cuerpo solo puede absorber y usar una cierta cantidad de una vitamina y un mineral a la vez, dividir la dosis a lo largo del día aumentará la utilización de estos nutrientes. La liberación de ácido estomacal causada por la presencia de alimentos mejora la absorción de nutrientes. Además, las grasas dietéticas ayudan en el transporte y la absorción de vitaminas liposolubles, como la vitamina A, D, E y K. Sin embargo, varios suplementos tienden a funcionar de manera más eficiente en el cuerpo cuando se toman sin alimentos. Los ejemplos incluyen enzimas utilizadas para tratar la inflamación, muchos suplementos herbales y ciertos probióticos.
No suelo preocuparme por la competencia de los nutrientes por la absorción a menos que se esté tomando una gran cantidad de uno o unos pocos nutrientes. Si está tomando fibra como suplemento, es mejor tomarla varias horas separada de sus otros nutrientes porque puede interferir con su absorción. Y, si le han aconsejado que tome un suplemento de hierro, tómelo separado de su suplemento de calcio para asegurarse de que el calcio no inhiba su absorción.
A menos que un profesional de la salud le indique lo contrario, siga siempre las instrucciones de la etiqueta del suplemento. Recomiendo trabajar con un experto en nutrición que pueda brindarle orientación individualizada específica para sus necesidades. Esto es especialmente importante si está tomando medicamentos recetados. Su asesor de salud puede ayudarle a evitar posibles interacciones entre medicamentos y nutrientes y a abordar las deficiencias de nutrientes inducidas por los medicamentos.
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