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Un enfoque integral para el manejo del dolor: Dieta
Paula Gallagher on
Hace unas semanas, publicamos este blog sobre enfoques naturales para el manejo del dolor. Desde entonces, hemos recibido solicitudes de más información. Así que, durante las próximas semanas, publicaremos más información sobre cómo abordar el dolor utilizando un enfoque holístico, comenzando con la dieta e incluyendo pruebas, suplementación interna y apoyo tópico. Para un protocolo más individualizado, considere programar una consulta con uno de nuestros naturópatas o nutricionistas.
La dieta juega un papel fundamental en la regulación del dolor y es la base para una buena salud. Los alimentos que come tienen la capacidad de desencadenar químicos proinflamatorios o antiinflamatorios. Los alimentos proinflamatorios aumentan el dolor, la hinchazón y el daño celular. Un aumento en los químicos inflamatorios se ha asociado con la mayoría de las enfermedades crónicas, incluyendo la artritis, enfermedades cardíacas, presión arterial alta, osteoporosis y varios tipos de cáncer. Los alimentos antiinflamatorios promueven la salud y protegen el cuerpo. Desafortunadamente, la tendencia estadounidense actual tiende a promover la inflamación.
- Comer mucho fuera de casa, gran parte de ello comida rápida
- Comer sobre la marcha, con una mayor necesidad de antiácidos, lo que puede afectar la digestión/absorción
- Comer más alimentos procesados (que contienen alto contenido de sal, azúcar, aceites refinados, colorantes artificiales, conservantes, grasas no saludables, ingredientes sintéticos y otros aditivos)
- Comer menos frutas, verduras y cereales integrales (menos fibra, grasas saludables, vitaminas y minerales)
- Comer más "calorías vacías"
- Comer alimentos que han sido genéticamente manipulados
- Beber más refrescos
- Comer alimentos que contienen toxinas como hormonas, pesticidas, herbicidas, etc.
- Comer más alimentos pero obtener menos nutrientes
- Llevar dietas restringidas o una gama limitada de alimentos (aumenta la probabilidad de deficiencias nutricionales)
- Grasas trans, aceites hidrogenados (margarina o manteca), y aceites poliinsaturados refinados como el de girasol, cártamo, algodón y maíz
- Carne roja (la carne convencional (con hormonas) es la peor, se prefiere la carne de animales alimentados con pasto)
- Carnes a la parrilla y procesadas
- Carbohidratos refinados (arroz blanco, harina blanca, pan blanco, fideos, pasta, galletas y pasteles)
- Azúcar
- Productos lácteos (especialmente los altamente procesados o no orgánicos)
- Aditivos y conservantes químicos, pesticidas, herbicidas
- Alimentos a los que sea sensible o alérgico, como las solanáceas (patatas, tomates, pimientos dulces y picantes, berenjenas, tomatillos, pimientos, pimentón, cayena), gluten, trigo, soja, maíz, lácteos, huevos, etc.
- Especias, como jengibre, cúrcuma, cayena, canela, eneldo, romero, orégano, albahaca, etc.
- Hierbas, como té verde, regaliz, ortigas, etc.
- Ácidos grasos Omega-3, como salmón salvaje, lino, nueces, etc.
- Verduras de hoja verde oscuro (bok choy, col rizada, acelgas, hojas de mostaza, hojas de nabo, hojas de diente de león, espinacas, etc.) – proporcionan poderosos químicos vegetales y minerales esenciales
- Frutas y verduras coloridas (bayas, cítricos, melones, peras, manzanas, remolachas, zanahorias, repollo, cebollas, batatas, pimientos, coliflor, brócoli, champiñones, ajo, puerros, etc.) – proporcionan antioxidantes y vitaminas
- Cereales integrales (arroz integral, mijo, quinoa, trigo integral, maíz, etc.) – proporcionan proteínas, fibra, vitaminas y antioxidantes
- Legumbres (lentejas, soja, frijoles negros, pintos, garbanzos, etc.) – proporcionan proteínas, fibra y vitaminas
- Frutos secos y semillas (almendras, piñones, nueces de Brasil, semillas de calabaza, semillas de girasol, nueces) – proporcionan grasas esenciales, minerales y proteínas
- Verduras marinas (wakame, kombu, hijiki, arame, nori, dulse) – minerales esenciales y oligoelementos
- Grasas saludables – huevos, aguacates, mantequilla, aceite de linaza, frutos secos y semillas, mantequillas de frutos secos (mantequilla de almendras, mantequilla de semillas de calabaza, mantequilla de semillas de girasol, tahini), aceitunas, sardinas y otros pescados grasos (bacalao, eglefino, caballa, salmón), carnes (búfalo, cordero, carne de res orgánica/alimentada con pasto, venado), aceites de cocina (oliva, coco, mantequilla, ghee)
- Productos lácteos orgánicos / alternativas lácteas (leche de almendras, arroz, cáñamo, avena, soja, coco, etc.) – proporcionan proteínas
- Carne, aves, carne de res alimentada con pasto, pescado, huevos orgánicos/sin hormonas – ricos en proteínas y grasas esenciales
- Agua filtrada – desintoxicación, lubricación y asimilación
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