FREE SHIPPING! Automatically Applied on Orders Over $74! 
Access Denied
IMPORTANT! If you’re a store owner, please make sure you have Customer accounts enabled in your Store Admin, as you have customer based locks set up with EasyLockdown app. Enable Customer Accounts
Amiloides, glifosato y azufre: ¡Dios mío! Además, 3 consejos para un intestino sano
Teri Cochrane on
Cuando uno de mis clientes acudió a mí, estaba luchando contra un cáncer en fase terminal. Padecía una enfermedad llamada amiloidosis. "¿Amiloide-qué?"
Amiloides
Hasta entonces no había oído hablar de los amiloides ni de la amiloidosis. Así que recurrí a Sarah Devido, la brillante investigadora de mi equipo que solía trabajar para los Institutos Nacionales de Salud.
La amiloidosis es una afección médica grave. Es causada por la acumulación de proteínas amiloides en órganos como el corazón, los riñones y el hígado. Desafortunadamente, los amiloides se han relacionado con aproximadamente 50 afecciones como el cáncer, la diabetes, la disfunción renal, las enfermedades autoinmunes y el Alzheimer.
Así que Sarah me ayudó a averiguar por qué estaba ocurriendo esto. Planteé la hipótesis de que las proteínas podían estar contribuyendo a esta afección. Y eso es exactamente lo que encontramos.
Aprendimos que la forma en que se crían las vacas y los pollos puede contribuir a la acumulación de amiloides en sus tejidos. En consecuencia, cuando comemos estos productos cárnicos, también estamos consumiendo sus amiloides. Nuestra investigación nos muestra que los amiloides y otras proteínas mal plegadas pueden alimentar a los patógenos. A estos los llamamos "matones en el arenero".
Reducir los amiloides en nuestra dieta elimina una de las fuentes de alimento para estos microorganismos. Esto reduce la probabilidad de mala absorción de proteínas en el cuerpo.
Nuestro estilo de vida Wildatarian™ aborda esto al intercambiar productos de animales domesticados como la carne de res y el pollo por carne de caza silvestre. La carne de caza silvestre también es más rica en grasas poliinsaturadas buenas y minerales, como hierro y zinc, que sus contrapartes domesticadas. Optar por el estilo de vida Wildatarian nos permite dejar de alimentar a la bestia amiloide que luego alimenta a la bestia patógena de virus, bacterias y hongos.
Trabajamos en un protocolo para nuestro cliente y sus necesidades únicas. Esto le ayudó a continuar con su enfoque múltiple para abordar su condición. También trabajamos en colaboración con su equipo de médicos. Hoy está libre de cáncer, va en bicicleta al trabajo y lleva un estilo de vida Wildatarian. El resto de su vida está por delante.
Glifosato
Otra proteína problemática, aunque no de origen animal, es el gluten. El gran problema del gluten es que es víctima y vector del glifosato. Este es un compuesto químico y herbicida, e ingrediente clave del Roundup.
La industria agrícola de Estados Unidos lo rocía en casi el 90% de nuestros cultivos de trigo. Además, cultivos como el maíz y la soja se modifican genéticamente para soportar cantidades cada vez mayores de Roundup. Por lo tanto, el glifosato está en todas partes. Incluso los alimentos orgánicos a veces contienen residuos porque está en nuestro suelo y agua.
El problema con el glifosato es que confunde al cuerpo al interrumpir el metabolismo de la glicina, un aminoácido clave. También disminuye nuestra capacidad digestiva para el gluten. El estilo de vida Wildatarian aborda esto al intercambiar granos que incluyen gluten por opciones sin gluten, incluyendo los siguientes:
- Quinua
- Arroz integral
- Avena
- Trigo sarraceno
Azufre
El glifosato es un mecanismo importante para el deterioro del procesamiento del azufre. El azufre se descompone típicamente en sulfato, que el cuerpo utiliza en muchos procesos clave, incluyendo los siguientes:
- Desintoxicación
- Función cerebral y endocrina
- Construcción de tejido conectivo (ligamentos y tendones)
- Mantenimiento de un buen microbioma intestinal
Cuando el cuerpo no puede descomponer el azufre correctamente, pueden ocurrir desequilibrios, incluyendo los siguientes:
- Afecciones de salud digestiva como colitis ulcerosa, gastritis y enfermedad de Crohn.
- Afecciones de salud mental
- Artritis
El estilo de vida Wildatarian aborda esto ofreciendo una dieta específica para quienes sufren de sensibilidad al azufre.
3 consejos para un intestino sano
Además de evitar los amiloides, el glifosato y el azufre (para aquellos que son sensibles), aquí hay algunas cosas más que puede hacer para promover un intestino sano:
1. Deja de alimentar al monstruo del azúcar.
Los productos de harina refinada nos hacen daño. Sabemos que el estreptococo, el estafilococo y la cándida —bacterias y hongos que pueden hacernos daño— se alimentan de azúcar. El cáncer también se alimenta de azúcar. Además, el glifosato que se encuentra en la harina refinada y cultivada comercialmente daña nuestro intestino e incluso puede afectar nuestras capacidades cognitivas.
Hecho: ¡Comemos demasiados alimentos llenos de gluten y ricos en azúcar! El estadounidense promedio consume 170 libras de azúcar al año, en comparación con 11 libras hace un siglo. Los niños nacidos después del año 2000 tienen una probabilidad de uno en tres de volverse diabéticos. ¡Esta locura tiene que parar!
2. Construye la microbiota intestinal con alcachofa, espárragos y garbanzos.
Estos son prebióticos, también conocidos como ayudas digestivas que alimentan nuestras bacterias intestinales buenas y ayudan a mover el azufre. Además, hierbas como la goma de masilla y el olmo resbaladizo pueden ayudar a sellar el intestino.
3. Busca conveniencia y nutrición bio-individualizada en tu cocina.
Vivimos en una cultura de la conveniencia. Desafortunadamente, muchos alimentos convenientes pueden contener ingredientes dañinos, que contribuyen a una serie de enfermedades autoinmunes, crónicas e incluso agudas.
La verdad es que la conveniencia y la nutrición bio-individualizada están a tu alcance… justo en tu cocina. Tu tienda de alimentos naturales puede ayudarte a preparar comidas rápidas y sencillas que te hagan sentir lo mejor posible.
Recuerda: No se trata de privación; se trata de abundancia y sustitución.
Categories
Categories
Humanized Health - NEW!
Learn about personalized health from top experts! Check out our fascinating new shows every week, available as videos, podcasts and transcripts.:
Our Bloggers
-
Paula Gallagher
Paula is a highly qualified and experienced nutrition counselor on the staff at Village Green.
read more.. -
Margo Gladding
Margo's impressive knowledge base is the result of a unique blend of educational and professional experience.
read more.. -
Dr. Neal Barnard
Dr. Barnard leads programs advocating for preventive medicine, good nutrition, and higher ethical standards in research.
read more.. -
Dr. Joseph Pizzorno
Dr. Joseph Pizzorno, ND is a pioneer of integrative medicine and a leading authority on science-based natural medicine.
read more.. -
Debi Silber
Debi is a registered dietitian with a master’s degree in nutrition, a personal trainer, and whole health coach.
read more..
SEE ALL OF OUR BLOGGERS
Invalid password
Enter
Learning Resources
Consultas
Farmacia/Preparación de medicamentos
Salud Humanizada
Blog de Village Green
General Information
Contáctenos
Sobre nosotros
Política de privacidad
Oportunidades de Empleo
Programa de afiliados
Stay Connected
Village Green Apothecary
5415 W Cedar Ln
Bethesda, Maryland, 20814
(301) 530-0800
Toll Free: (800) 869-9159
The information provided on this site is not intended to be a substitute for advice or treatment from a qualified physician, nor is it intended to diagnose or treat a health problem or disease. Consult your physician prior to starting any new health program or if you any questions regarding a medical condition.
© 2025 Village Green Apothecary - All Rights Reserved.
