5 beneficios transformadores de la alimentación consciente

Si alguna vez has pensado en lo que comes, probablemente sientas que estás familiarizado con el término "alimentación consciente". Si bien pensar en lo que te llevas a la boca es una excelente práctica para controlar tu peso, ¡los muchos beneficios diarios de comer conscientemente pueden cambiarte la vida! Los siguientes beneficios de la alimentación consciente pueden marcar la diferencia en tu éxito en:
- Perder peso
- Mantener un peso saludable
- Llevar un estilo de vida más saludable
5 beneficios de la alimentación consciente
1. La alimentación consciente te hace ser consciente de cuánto comes, lo que a su vez te sintoniza más con las señales de tu cuerpo. Esto es importante, porque tu cuerpo te dirá cuándo comer y cuándo ya es suficiente. Debido a que prestas más atención a lo que tu cuerpo está "diciendo", será menos probable que comas en exceso. Comerás de acuerdo con las necesidades de tu cuerpo en lugar de:
- Un evento determinado
- La hora
- Un programa de televisión
2. La alimentación consciente te permite disfrutar más plenamente de tu comida, porque te concentras en el sabor, la textura, el aroma, la presentación, la atmósfera que te rodea y lo que estás comiendo. Esto hace que las comidas sean más satisfactorias y agradables, lo que facilita terminar la comida sin esa sensación de insatisfacción que nos hace buscar más.
3. La alimentación consciente es más efectiva cuando comes despacio, sentado y concentrándote en el sabor de lo que estás comiendo. Si sentarse a comer es un lujo poco común, considera estos beneficios:
- Mayor conciencia de las cantidades que estás comiendo
- Mayor conciencia de las razones por las que comes
- Mayor conciencia de cómo estás comiendo, incluyendo saborear y masticar
- Mejor digestión de lo que estás comiendo (debido a lo anterior)
- Mejor absorción de los nutrientes de lo que estás comiendo (debido a lo anterior)
4. La alimentación consciente envía un mensaje importante a ti mismo de que eres digno y merecedor de este tiempo de autocuidado tan necesario. Te estás tratando con la amabilidad y el respeto que mereces al tomarte este tiempo para sentarte, nutrirte y reponer energías, y esto se extenderá a quienes te rodean... especialmente si lo llevas al siguiente nivel donde la mesa está bellamente puesta, la música suena suavemente de fondo y la comida se ve deliciosa.
5. La alimentación consciente te hace consciente de tus necesidades. Esta conciencia puede ayudar a detener la alimentación emocional porque con la conciencia, puedes comenzar a alimentar aquello de lo que realmente tienes hambre (intimidad, tiempo libre, conexión, un trabajo más gratificante o satisfactorio, etc.).
Alimentación consciente vs. alimentación desatenta
¡A veces puedes deambular por la cocina, abrir los armarios y preguntarte por qué estás allí! Esto es alimentación desatenta, y es diferente de la alimentación emocional, donde la comida se usa como un mecanismo de afrontamiento, ofreciendo un alivio rápido o una forma de ayudar a controlar el dolor emocional. La alimentación desatenta ocurre cuando las distracciones y la falta de conciencia te llevan a ingerir alimentos aunque no tengas hambre física. Todos lidiamos con la alimentación desatenta en algún momento.
Aquí tienes algunas cosas que puedes hacer para poner la alimentación desatenta en su lugar, ¡y mantenerla allí!
- Pregúntate POR QUÉ quieres comer
- Pregúntate QUÉ necesitas realmente
- Pregúntate QUÉ estás sintiendo
Aquí hay algo más que considerar. Tu "hambre" podría ser en realidad una señal de sed. Nuestro mecanismo de sed no siempre funciona bien, por lo que puedes pensar que tienes hambre, cuando en realidad, solo tienes sed. Comenzar un hábito de alimentación consciente requiere terminar tu hábito de comer sin prestar atención y requiere paciencia y práctica. ¡Encuentra las estrategias que mejor te funcionen y luego aplícalas cuando más las necesites!
La alimentación consciente te ayuda a ver que la comida debe ser deliciosa y disfrutarse. Pero para obtener la mayor satisfacción, sabor y beneficios al comer, debemos tomar cada bocado con más conciencia de:
- Lo que comemos
- Cómo comemos
- Por qué comemos
¿Qué beneficios que te cambiaron la vida has experimentado como resultado de comer más conscientemente?
Foto de aquí, con agradecimientos.
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