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Por qué el ácido estomacal es bueno para ti
Margo Gladding on
Muchas personas experimentan acidez de estómago de forma regular, cuando el ácido refluye hacia el esófago y quema el tejido, provocando dolor. Los médicos suelen recomendar medicamentos como Nexium, Prilosec o Prevacid para suprimir el ácido estomacal (HCl) y tratar el dolor de la acidez. Sin embargo, cada vez más investigaciones demuestran que el uso a largo plazo de estos medicamentos puede hacer más daño que bien. Por eso, es fundamental buscar la causa o las causas de la acidez, en lugar de simplemente reducir el ácido estomacal, y comprender las razones por las que el ácido estomacal es bueno para usted.
Dos funciones muy importantes del ácido estomacal
1. Ayuda a prevenir el crecimiento excesivo de bacterias.
El ambiente ácido del estómago es necesario para ayudar a mantener a raya las bacterias y levaduras patógenas. Sin la cantidad adecuada de HCl, las bacterias dañinas, como la E. coli, pueden proliferar y causar infecciones gastrointestinales.
2. Ayuda en la absorción de nutrientes.
El ácido estomacal se secreta al comienzo de las comidas para ayudar en la digestión de los alimentos. El HCl es necesario para la descomposición de las proteínas y estimula la liberación de otras enzimas y bilis, todas ellas críticas para la digestión y absorción de carbohidratos y grasas. Las vitaminas y los minerales necesitan ácido estomacal para su absorción. Por eso, las personas que toman medicamentos bloqueadores de ácido corren el riesgo de múltiples deficiencias de nutrientes (incluyendo vitamina B12, magnesio, calcio, hierro, folato y zinc), así como un mayor riesgo de fracturas óseas.
¿Qué pasa con la acidez?
La causa principal
Generalmente, la mayoría de la gente se sorprende, pero a menudo la causa principal de la acidez no es una sobreproducción de HCl, sino una subproducción causada por la inflamación del revestimiento del estómago (gastritis) y el daño al esfínter esofágico. Las causas comunes incluyen:
- Hernia de hiato
- Infección por H. pylori
- Ciertos medicamentos
- Obesidad
- Envejecimiento
- Elecciones de estilo de vida y hábitos alimenticios
Síntomas
Más allá del dolor de la acidez, otros síntomas de la baja acidez estomacal incluyen hinchazón, eructos, gases, crecimiento excesivo de Candida, intolerancias alimentarias, caída del cabello, uñas agrietadas, fatiga, diarrea y alimentos sin digerir en las heces.
Abordando la acidez
Si experimenta alguno de los síntomas mencionados, le recomiendo que trabaje con un nutricionista o un médico integrador para determinar si sus síntomas se deben a una sobreproducción o subproducción de ácido estomacal. Él o ella pueden ayudar a descubrir la(s) causa(s) fundamental(es) de sus problemas digestivos y crear un plan de tratamiento personalizado para usted.
Existen muchas recomendaciones dietéticas y de estilo de vida, así como suplementos nutricionales seguros y efectivos que pueden ayudar a restaurar el funcionamiento óptimo de su sistema digestivo. Las enzimas digestivas, las tabletas de HCl, las hierbas calmantes, los probióticos y los amargos digestivos, son todos ejemplos de suplementos útiles.
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