Refuerza tu sistema inmunitario: ajo

Paula Gallagher on 09/13/2010

El ajo ha sido durante mucho tiempo la hierba preferida de cocineros y asesores de salud por sus beneficios. El ajo contiene compuestos organosulfurados que, según las investigaciones, estimulan los glóbulos blancos (combaten enfermedades e infecciones) y tienen propiedades antitumorales.

¿No puede lidiar con el olor o las consecuencias digestivas del ajo crudo? ¡No está solo! Afortunadamente, los suplementos de extracto de ajo ofrecen alternativas con control de olores. También debe buscar un alto contenido de alicina. La alicina es un potente compuesto del ajo que se libera al triturarlo. Además de tener propiedades antibióticas, la alicina es un excelente antifúngico; los preparados de ajo se han utilizado en la medicina popular para tratar infecciones de la piel como el pie de atleta. La dosis varía según las necesidades individuales, pero 500mg de ajo son excelentes para apoyar su sistema inmunológico.

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