Omega-3 para la prevención y el tratamiento del cáncer oral

Paula Gallagher on 08/13/2013

Los alimentos que contienen ácidos grasos omega-3 pueden ayudar en la prevención de cánceres orales y de piel tanto en etapas tempranas como tardías, según un estudio publicado en la revista Carcinogenesis. El enfoque principal fue un tipo de cáncer llamado carcinoma de células escamosas. Esta es una de las principales formas de cáncer de piel que afecta las capas externas de la piel (compuestas principalmente por células escamosas). Los investigadores señalan que el carcinoma de células escamosas también puede ocurrir en el revestimiento del tracto digestivo, los pulmones y otras áreas del cuerpo. La investigación se realizó in vitro, lo que significa que cultivaron células en un laboratorio. Utilizaron cultivos celulares de varias líneas celulares diferentes, incluyendo cánceres orales y de piel malignos, junto con células pre-malignas y células normales de piel y orales. Cuando los investigadores realizaron estas pruebas in vitro agregando ácidos grasos a los cultivos celulares, los resultados mostraron que los ácidos grasos omega-3 indujeron la muerte celular en células malignas y pre-malignas y en dosis que no afectaron a las células normales. El profesor Kenneth Parkinson, director del grupo de investigación de cáncer oral, dice: "Encontramos que el ácido graso omega-3 inhibió selectivamente el crecimiento de las células malignas y pre-malignas en dosis que no afectaron a las células normales." Esto es muy prometedor para la prevención y el posible tratamiento de los cánceres orales y de piel. Dado que los omega-3 no se pueden producir en las cantidades que nuestro cuerpo necesita, es esencial obtenerlos de la dieta. Alimentos como el salmón, las semillas de lino, las sardinas y las nueces deben ser parte de su dieta. Si no lo son, considere tomar un suplemento de buena calidad como Pathway Super Omega.

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