Mis planes de longevidad para 2021

¿Repensar el envejecimiento? ¡Yo sí!
Este verano, dale un impulso a tu cuerpo concentrándote en estas estrategias inteligentes para la longevidad y en mis "reglas generales anti-envejecimiento".
Pensamiento Positivo
Lo diré de nuevo: "El pensamiento se convierte en la cosa". El trabajo del Dr. Bruce Lipton ha revelado cómo las ondas cerebrales (¡también conocidas como nuestros patrones de pensamiento!) pueden dirigir la actividad celular e influir en la potencialidad de nuestro resultado biológico. El pensamiento negativo puede disminuir nuestro coeficiente intelectual en tiempo real, dificultando el pensamiento claro y la toma de buenas decisiones. Por el contrario, el pensamiento positivo puede aumentar los niveles de dopamina y serotonina (nuestros neurotransmisores del bienestar) e incluso puede mejorar la memoria y la densidad ósea. Incorpora afirmaciones en tu vida diaria, ya sea una nota en el refrigerador o un mantra hablado. "Soy íntegro", "Vivo con amor y abundancia", son algunos buenos lugares para empezar.
Limitar el Daño Solar
El sol es una excelente fuente de vitamina D y ha demostrado aumentar significativamente el estado de ánimo. Sin embargo, demasiada exposición directa a la luz UV puede provocar los predecibles efectos negativos: manchas solares y daño en la piel, cabello quebradizo, cataratas y cáncer de piel. Siempre, siempre usa protector solar (usa la base de datos "Skin Deep" del EWG para encontrar opciones no tóxicas) y gafas de sol con protección 100% UVA y UVB. Si vas a tomar el sol sin protector solar, limita tu tiempo a 15 minutos o menos, lo justo para absorber algo de vitamina D. Cualquier exposición adicional puede provocar daños.
Ejercicio Inteligente
Mi estrategia para la longevidad incluye un estilo de vida saludable, movimiento regular y ejercicio, ¡no restricciones, auto-crítica negativa y exceso de ejercicio! Aquí tienes algunos consejos de entrenamiento que utilizo para mantener mi cuerpo y mi mente activos y comprometidos.
Prensa de Piernas
Este es uno de mis favoritos personales. Nuestros cuádriceps son los músculos más grandes de nuestro cuerpo, y ejercitarlos con la prensa de piernas es una forma fantástica de promover la salud cardíaca sin sobrecargar el corazón. Según un estudio de la Facultad de Medicina de Harvard, "los ejercicios de piernas aumentaron el flujo de oxígeno desde el torrente sanguíneo a los músculos en un 53% sin hacer que el corazón trabajara más". Debido a que el cuádriceps es el músculo más grande del cuerpo, la prensa de piernas también quema más grasa que cualquier otro ejercicio de un solo grupo muscular.
Cardio Regular
Cualquier forma de ejercicio aeróbico ayudará a reducir el estrés y fortalecerá tu sistema cardiovascular al mejorar la circulación y disminuir la presión arterial. Cada mañana me levanto con los pájaros para una carrera que activa el corazón y así comenzar mi día: 20 minutos y 2 millas. Este ritual no solo fortalece mi cuerpo, sino que también despeja mi mente al aumentar mis endorfinas y la serotonina del bienestar.
Entrenamiento de Fuerza
Piensa en pesas libres, flexiones, sentadillas y bandas de resistencia. El entrenamiento de fuerza se enfoca en la masa muscular y la grasa corporal. Reducir el exceso de grasa puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas y el entrenamiento de fuerza puede ayudar a aumentar los niveles de colesterol bueno. Uno de los mayores indicadores de la salud cardíaca es la circunferencia de nuestra cintura, y el entrenamiento de fuerza quema grasa alrededor de la zona media.
Snacks Inteligentes
¿Un snack antienvejecimiento para 2? Prueba mi Pain Grillé de Higo y Ricotta.
Este manjar de inspiración mediterránea y francesa es un desayuno saludable, un antipasto y funciona como el tentempié perfecto para recargar energía a media tarde.
Los higos han sido considerados durante mucho tiempo una superfruta, e incluso los antiguos griegos los consideraban el alimento de la prosperidad duradera. Ricos en fibra soluble, potasio y vitaminas A y K, los higos combaten el estrés oxidativo que contribuye al daño y la degeneración celular. Su contenido de potasio puede reducir la excreción urinaria de calcio causada por el exceso de sodio, ayudando a prevenir la lixiviación de calcio que conduce a la osteoporosis.
Mientras tanto, la ricotta, como queso fresco, presume de un bajo nivel de fermentación y sodio, y es fácilmente digerible, incluso para aquellos con malabsorción de grasas.
Pain Grillé de Higo y Ricotta
Necesitarás:
- 3-4 higos, maduros
- ½ taza de queso ricotta orgánico de vacas alimentadas con pasto
- 3-4 rebanadas de pan sin gluten o galletas saladas de tu elección
- Un chorrito de miel
Para preparar:
- Tostar ligeramente el pan sin gluten, hasta que esté dorado por los bordes
- Untar cada rebanada con 1-2 cucharadas de ricotta
- Rociar con miel
- Cortar los higos en rodajas finas y colocarlos sobre la tostada
¡Voilà! Sencillo, delicioso e ideal para fortalecer tus huesos y aumentar tu ingesta de antioxidantes.
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