Hongos medicinales

Los hongos se han consumido durante miles de años en los países asiáticos por sus beneficios para la salud. Cada vez se realizan más investigaciones para explorar los componentes activos de ciertos hongos a fin de comprender todo su potencial para mejorar la salud.
Se cree que los polisacáridos (un tipo especializado de carbohidrato) son los principales componentes activos de los hongos. Los investigadores creen que la actividad de los polisacáridos de los hongos aumenta la acción de las células inmunitarias especializadas, como las células asesinas naturales (NK), las células asesinas activadas por linfocitos (LAK), los linfocitos y otros subconjuntos.
Los hongos también pueden ayudar a normalizar el recuento reducido de células inmunitarias, como en pacientes que reciben quimioterapia, y a mejorar la vigilancia inmunitaria, mediante la cual las células NK y LAK "buscan y destruyen" las células tumorales. Esto puede ayudar a prevenir el cáncer en personas de alto riesgo o a prevenir la recurrencia del cáncer. Además, se ha demostrado que ciertos hongos tonifican o fortalecen otros aspectos de la función corporal.
Aunque algunos de estos hongos están disponibles en forma comestible, los hongos que se presentan a continuación son en forma de suplemento.
Chaga
El chaga (Inonotus obliquus) se ha utilizado durante siglos en Siberia y otras partes de Asia para estimular la inmunidad y mejorar la salud, la energía y la resistencia en general. Además de sus potentes propiedades inmunoestimulantes, el chaga también proporciona una poderosa protección antioxidante. El chaga contiene componentes polisacáridos, así como ácido betulínico, que se ha demostrado que inhibe el crecimiento de células de cáncer colorrectal, de mama y de pulmón.
Cordyceps
Los hongos cordyceps (Cordyceps sinensis) tienen una larga historia de uso para ayudar con el envejecimiento, aumentar la fuerza y reducir la fatiga. La investigación muestra que el cordyceps puede aumentar la energía y la resistencia, mantener niveles saludables de azúcar en la sangre, promover una respuesta inflamatoria saludable, apoyar la salud del hígado y ayudar al cuerpo a manejar el estrés.
Reishi
Conocido como el "hongo de la inmortalidad", el reishi (Ganoderma lucidum) es venerado en la Medicina Tradicional China como un adaptógeno de primera categoría. El reishi tiene muchos beneficios para la salud, incluida la capacidad de apoyar una respuesta equilibrada al estrés, promover la salud cardiovascular, hepática y cognitiva, apoyar el equilibrio hormonal y aumentar la energía y la resistencia.
Cola de pavo
El hongo cola de pavo (Trametes versicolor) es uno de los hongos mejor documentados en la investigación científica. Es famoso por su papel en el apoyo a la salud inmunológica y se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional china y en la herbolaria nativa americana. La cola de pavo es rica en nutrientes que apoyan la respuesta inmunitaria innata del cuerpo, proporcionan una poderosa protección antioxidante y nutren las bacterias beneficiosas.
Melena de león
El hongo melena de león muestra una prometedora promesa para apoyar la salud neural y mental. Los estudios demuestran que los compuestos de este hongo inducen la síntesis de proteínas llamadas factores de crecimiento nervioso, que promueven la supervivencia y proliferación nerviosa. Estudios adicionales muestran que la melena de león tiene la capacidad de mejorar la función cognitiva, así como de mejorar el estado de ánimo.
Apoyo inmunitario con hongos
El uso de hongos para apoyar una respuesta inmunitaria saludable es una tradición que se remonta a miles de años. Las investigaciones demuestran que hasta 300 tipos de hongos pueden desempeñar un papel importante en la forma en que respondemos a las toxinas, las enfermedades o la formación anormal de células. Nuestro Apoyo inmunitario con hongos proporciona una mezcla sinérgica de nueve hongos orgánicos (micelio y cuerpos fructíferos) para proporcionar un espectro completo de mico-nutrientes. Esta poderosa fórmula está diseñada para maximizar las defensas del cuerpo y ayudar a la mente y al cuerpo a adaptarse a los factores estresantes físicos, mentales y ambientales.
Si está considerando tomar hongos como parte de un protocolo contra el cáncer, se recomienda encarecidamente consultar a un médico naturópata con licencia para determinar si los hongos son un tratamiento adecuado en su caso individual.
Para obtener más información sobre los hongos y sus muchos usos y beneficios, visite Village Green Apothecary.
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