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Cómo comer "barato y saludable"
Debi Silber, The Mojo Coach on
¿Hay formas de comer de forma barata y saludable? ¡Por supuesto!
1. Compra paquetes de "tamaño familiar" de pollo, pavo, pescado o carne magra. En una sola vez, en unas pocas bandejas para hornear, cubre algunos con condimentos, otros con una salsa, algunos con aderezo y otros con especias mínimas. Luego úsalos en sopas, ensaladas, salteados y sándwiches.
2. Es más barato (pero más tentador) comprar bolsas grandes de bocadillos. Invierte en unas cuantas cajas de bolsas pequeñas para bocadillos. Cuando NO tengas hambre, reparte las porciones según el paquete y luego toma una bolsa cuando estés listo para picar. Comerás menos y ahorrarás más.
3. Comer en casa casi siempre es más barato y saludable que comer fuera. Suele ser más fácil controlar tus elecciones... y las porciones.
4. Sirve tus comidas en platos más pequeños. Cenar fuera puede ser caro y las porciones pueden ser suficientes para al menos dos comidas.
5. Cuando cocinas, controlas los ingredientes utilizados en la preparación. Sustituye el caldo, el agua y los condimentos en lugar de todo el aceite, la mantequilla y la crema que se usan cuando comes fuera.
6. Para el postre, un helado de chocolate de una sola porción tiene muchas menos calorías y es mucho menos costoso que un cono de helado. También puedes tomar una porción individual de pudín o un helado de pudín por menos de 100 calorías y unos pocos céntimos.
7. Cocina con pasta integral (o una versión baja en carbohidratos). Una caja es económica, más saludable que la pasta normal y comerás mucho menos que las porciones que se sirven fuera.
8. Lleva un tentempié saludable al trabajo. Por un poco de dinero, lo que lleves (yogur, fruta, queso en barra, mezcla de frutos secos, etc.) será mucho mejor que cualquier cosa de la máquina expendedora.
9. Prepara café con sabor en casa. Piensa en cuánto gastas en esa sofisticada bebida de café cada día. Son cientos de calorías y el precio se acumula a lo largo de una semana.
10. Comparte un plato principal o pide una porción de aperitivo. Comerás menos y ahorrarás dinero.
11. Planifica con antelación: lleva aperitivos saludables y botellas de agua de casa si sabes que vas a pasar el día fuera. Lo que lleves será casi siempre más saludable y menos costoso que cualquier cosa de fuera.
12. Las comidas de valor, los tamaños grandes y los tamaños económicos no ahorran dinero si te hacen comer en exceso alimentos poco saludables y aumentar de peso. ¡Necesitarás comprar ropa más grande y tendrás facturas médicas más altas como resultado de todo ese "valor"!
¿Cómo comes de forma saludable y ahorras? ¡Me encantaría saberlo, comenta y comparte!
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