FREE SHIPPING! Automatically Applied on Orders Over $74! 
Access Denied
IMPORTANT! If you’re a store owner, please make sure you have Customer accounts enabled in your Store Admin, as you have customer based locks set up with EasyLockdown app. Enable Customer Accounts
Cena de esta noche: Sopa de pollo casera
Paula Gallagher on
No hay nada mejor que un plato caliente de sopa casera cuando no te sientes bien o simplemente quieres un poco de comida reconfortante y deliciosa. Esta receta combina verduras, pollo y mucho ajo para una comida reconfortante que se puede preparar en cualquier momento y no solo cuando hace frío. Normalmente la preparo el día después de haber asado un pollo y tengo pollo sobrante en la nevera.
2 cucharadas de aceite de oliva
1 calabacín cortado en cubitos
1 zanahoria cortada en cubitos
1 cebolla pequeña
4 dientes de ajo, machacados
½ cucharadita de jengibre rallado
½ cucharadita de romero y tomillo
6 tazas de caldo de pollo (casero u orgánico)
½ taza de orzo (pasta pequeña en forma ovalada)... pero puedes usar cualquier pasta que te guste
1 taza de pollo cocido sobrante, desmenuzado
sal y pimienta al gusto
Calentar el aceite a fuego bajo-medio en una olla grande. Añadir el ajo, el tomillo y el romero y calentar hasta que huela el ajo. Cuidado de no quemarlo. Añadir las zanahorias, el calabacín y la cebolla y cocinar hasta que estén blandas (unos 5 minutos). Añadir el pollo, el jengibre y el caldo y llevar a ebullición, luego añadir el orzo. Tapar y reducir el fuego; cocer a fuego lento hasta que esté tierno, de 10 a 15 minutos. Salpimentar al gusto.
Categories
Categories
Humanized Health - NEW!
Learn about personalized health from top experts! Check out our fascinating new shows every week, available as videos, podcasts and transcripts.:
Our Bloggers
-
Paula Gallagher
Paula is a highly qualified and experienced nutrition counselor on the staff at Village Green.
read more.. -
Margo Gladding
Margo's impressive knowledge base is the result of a unique blend of educational and professional experience.
read more.. -
Dr. Neal Barnard
Dr. Barnard leads programs advocating for preventive medicine, good nutrition, and higher ethical standards in research.
read more.. -
Dr. Joseph Pizzorno
Dr. Joseph Pizzorno, ND is a pioneer of integrative medicine and a leading authority on science-based natural medicine.
read more.. -
Debi Silber
Debi is a registered dietitian with a master’s degree in nutrition, a personal trainer, and whole health coach.
read more..
SEE ALL OF OUR BLOGGERS
Invalid password
Enter
Learning Resources
Consultas
Farmacia/Preparación de medicamentos
Salud Humanizada
Blog de Village Green
General Information
Contáctenos
Sobre nosotros
Política de privacidad
Oportunidades de Empleo
Programa de afiliados
Stay Connected
Village Green Apothecary
5415 W Cedar Ln
Bethesda, Maryland, 20814
(301) 530-0800
Toll Free: (800) 869-9159
The information provided on this site is not intended to be a substitute for advice or treatment from a qualified physician, nor is it intended to diagnose or treat a health problem or disease. Consult your physician prior to starting any new health program or if you any questions regarding a medical condition.
© 2025 Village Green Apothecary - All Rights Reserved.
