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Trata la gota de forma natural
Paula Gallagher on
Conocida como la enfermedad del rey o la enfermedad del hombre rico, la gota solía asociarse con el vino tinto y el consumo de alimentos ricos, como la carne roja y el chocolate. En realidad, la gota es un tipo de artritis inflamatoria que afecta principalmente a los hombres, y está en aumento. La prevalencia de la gota se ha duplicado en los Estados Unidos en los últimos 20 años, con casi 9 millones de estadounidenses afectados. Según un estudio, el aumento de la obesidad y la hipertensión son probables contribuyentes.
La gota se desencadena por la cristalización del ácido úrico dentro de las articulaciones y causa dolor e hinchazón severos. La evidencia médica sugiere que la gota está fuertemente asociada con el síndrome metabólico, un grupo de afecciones de salud caracterizadas por obesidad central, resistencia a la insulina, presión arterial alta y problemas de lípidos en la sangre, y puede conducir a ataques cardíacos, diabetes y muerte prematura.
¿Cómo saber si es gota?
Un profesional de la salud debe diagnosticarle correctamente, pero si su dedo gordo del pie late y está inflamado e hinchado, probablemente sea gota. A medida que la afección progresa, puede afectar otras articulaciones: tobillos, rodillas, muñecas, dedos y codos. Se pueden formar bultos de cristales en el tejido blando alrededor de los dedos, codos, el borde de las orejas y los dedos gordos de los pies.
Los ataques de gota suelen ser rápidos. Comienzan con dolor, seguido de calor, hinchazón, enrojecimiento, rigidez, sensibilidad extrema en el sitio afectado y, a veces, fiebre y dolor muscular. Los ataques generalmente duran horas o días y suelen afectar solo una articulación a la vez. Desafortunadamente, más del 75% de los que la padecen tienen episodios futuros, a menudo con una frecuencia creciente y afectando una gama más amplia de articulaciones. Para algunos, la gota se convierte en una inflamación crónica de las articulaciones, similar a la artritis reumatoide.
¿Qué puedes hacer?
Aunque la genética juega un papel, el estilo de vida sigue siendo un componente importante en el desarrollo de la gota. Cambios simples pueden ayudar a evitar los ataques de gota.
Evita los alimentos ricos en purinas
Las purinas son sustancias naturales que se encuentran en los alimentos, y una dieta alta en purinas puede elevar los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Si eres propenso a la gota, aquí hay alimentos que debes evitar:
- Mariscos
- Carne, especialmente las vísceras como el hígado, los sesos, los riñones
- Frijoles y guisantes secos
- Anchoas, arenques y sardinas
- Productos lácteos
Cuida lo que bebes
El alcohol y las bebidas azucaradas están prohibidos. Ambos aumentan los niveles de ácido úrico en el cuerpo y aumentan la probabilidad de desarrollar gota. La mejor opción es el agua, ya que ayuda a eliminar el ácido úrico.
Toma vitamina C
Varios estudios han demostrado que la vitamina C reduce los niveles de ácido úrico en la sangre. Un estudio encontró que los hombres con la mayor ingesta de vitamina C de suplementos o alimentos tenían menos probabilidades de desarrollar gota que aquellos con la menor ingesta; aquellos que tomaban 1.500 mg diarios como suplementos tenían un riesgo 45% menor. Sin embargo, si tomas más de esto, puede tener el efecto contrario y causar brotes. Así que evita las megadosis, a menos que consultes con un profesional de la salud.
Bebe jugo de cereza
El jugo puro de cereza ha mostrado ser prometedor para ayudar a reducir la inflamación asociada con la gota. También se puede tomar como suplemento.
Para obtener más información, o una consulta personalizada sobre el tratamiento natural de la gota, por favor contacta con Village Green Apothecary.
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