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Poder antioxidante de los carotenoides
Paula Gallagher on
Se encuentran en muchas frutas y verduras amarillas, naranjas y rojas, los carotenoides son una clase de compuestos relacionados con la vitamina A. Los carotenos incluyen betacaroteno, licopeno, luteína y zeaxantina.
El betacaroteno, a menudo utilizado en lugar de la vitamina A para la suplementación, se convierte en vitamina A en el hígado cuando el cuerpo lo necesita. El betacaroteno que no se convierte sigue teniendo poder antioxidante. Protege el cuerpo contra los radicales libres que causan daño al material genético celular, provocando cáncer. También se ha demostrado que el betacaroteno protege el cuerpo contra los contaminantes ambientales y otras sustancias que conducen al envejecimiento.
El licopeno es un carotenoide que funciona como antioxidante para la glándula prostática y se ha demostrado que ayuda a reducir el riesgo de cáncer de próstata.
La luteína y la zeaxantina actúan en el ojo como antioxidantes. Los estudios demuestran que también protegen el ojo del daño y pueden reducir la incidencia de enfermedades oculares, como la degeneración macular.
Los carotenoides son más eficaces cuando se toman juntos en un complejo. El Complejo de Carotenoides de Pathway es una fórmula completa que contiene cinco carotenos naturales, incluyendo betacaroteno y alfacaroteno del aceite de zanahoria, licopeno (un extracto de tomate de variedades de lycopersicum esculentum), y luteína y zeaxantina de las flores de caléndula (calendula officinalis). Juntos, estos nutrientes proporcionan una poderosa protección contra los radicales libres al cuerpo.
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