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Intolerancias Alimentarias y Peso
Paula Gallagher on
El nuevo libro de Suzanne Somers, "Sexy Forever", describe los secretos que, según ella, son la clave para una pérdida de peso exitosa después de los 40 años. Afirma que el equilibrio hormonal, la carga tóxica en nuestros cuerpos, el síndrome del intestino permeable y las alergias alimentarias son todos desencadenantes que pueden afectar la pérdida de peso.
La mayoría de nosotros estamos familiarizados con la historia de supervivencia al cáncer de Suzanne Somers y cómo eligió un enfoque más "alternativo", renunciando al enfoque occidental convencional de quimioterapia y radiación. En este nuevo libro, comparte su historia personal de sus luchas con la pérdida de peso. Después de equilibrar las hormonas, comer alimentos orgánicos y hacer ejercicio, todavía encontró que tenía grasa alrededor de su abdomen de la que no podía deshacerse. Al ver en sí misma los mismos síntomas que tenía su esposo intolerante al gluten, se hizo una prueba de alergia alimentaria y descubrió que era alérgica a los huevos, un alimento básico en su dieta. Al eliminar los huevos, perdió 10 libras.
Entonces, ¿cómo pueden las alergias alimentarias afectar la pérdida de peso? Las alergias o intolerancias alimentarias pueden causar retención de agua y aumento de peso por agua. En prácticamente todos los casos de alergia alimentaria, los compuestos alimentarios parcialmente digeridos pasan a través de un revestimiento intestinal comprometido al torrente sanguíneo y, finalmente, viajan a los tejidos, donde causan irritación e inflamación. El cuerpo intenta reducir esta irritación reteniendo agua, lo que diluye la concentración del material ofensivo. Almacenar el exceso de agua es la forma en que el cuerpo intenta diluir el veneno que ingresa al sistema, mientras que las células grasas se expanden para ofrecer protección contra los invasores extraños. Las células grasas en realidad se hinchan y actúan como amortiguadores entre las sustancias químicas "tóxicas" y los órganos. El cuerpo retiene la grasa y el agua para evitar la auto-intoxicación.
Algunos investigadores creen que así es como comienzan algunas adicciones a la comida. Comer el alérgeno puede causar un "subidón" que inicia un antojo por ese alimento, lo que puede llevar a comer en exceso y aumentar de peso. Eliminar los alérgenos alimentarios puede hipotéticamente ofrecer muchos beneficios. Puede aliviar la hinchazón y la retención de agua, ayudar a superar los antojos y adicciones a los alimentos, y estimular el metabolismo y la quema de grasa en algunas personas.
Si está interesado en las pruebas de alergias alimentarias, comuníquese con Village Green Apothecary al 800-869-9159 y pregunte por Margo.
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